Trung Quốc cấm súp vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ

Thứ hai , 09/12/2013, 08:54 GMT+7
     
Tân Hoa xã cho biết ngày 8.12 Trung Quốc chính thức công bố lệnh cấm phục vụ món súp vi cá mập và súp tổ yến tại các bữa tiệc chiêu đãi chính thức trong một nỗ lực bài trừ nạn tham nhũng và chi tiêu quá mức.

"Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản và Hội đồng Nhà nước Trung Quốc yêu cầu loại bỏ hoàn toàn các món ăn có vi cá mập, tổ yến và động vật hoang dã tại các buổi tiếp khách chính thức. Quan chức đi công tác phải tự bố trí ăn uống theo tiêu chuẩn chi tiêu phù hợp và cơ quan địa phương chỉ được phép tiếp 1 buổi nếu cần thiết" - Tân Hoa xã trích dẫn văn bản yêu cầu cho biết.

Ngoài ra, các buổi chiêu đãi và tiếp khách ở cấp địa phương cũng bị cấm sử dụng rượu và thuốc lá đắt tiền. Quan chức dưới cấp tỉnh bị cấm thuê phòng khách sạn trong các chuyến công tác, cơ quan địa phương không được phép tặng quà là tiền mặt, chứng khoán hoặc đồ lưu niệm. "Các quy định mới nhằm mục đích tăng cường tiết kiệm, chống lãng phí và đẩy mạnh nỗ lực chống tham nhũng trong các cơ quan Đảng và Chính phủ" - Tân Hoa xã viết.

Các quan chức Trung Quốc từ lâu có thói quen tổ chức tiệc chiêu đãi xa hoa như một cách để xây dựng quan hệ làm ăn hoặc thể hiện sự giàu có và địa vị. Chủ tịch Tập Cận bình ngay từ khi mới nhậm chức vào tháng 11.2012 đã tuyên bố trấn áp tham nhũng ở mọi cấp. Báo chí địa phương cho hay riêng trong tháng trước, gần 17.000 người đã bị trừng phạt vì coi thường quy định tiết kiệm của Đảng.

Kể từ năm ngoái, vi cá mập đã được dần loại bỏ khỏi thực đơn yến tiệc của chính phủ, nhu cầu về vi cá mập, bào ngư và tổ yến cũng giảm mạnh vì nhiều khách sạn cao cấp và nhà hàng ngừng phục vụ. Các món súp được chế biến từ những nguyên liệu này được xem là món ăn thể hiện đẳng cấp và địa vị xã hội. Tuy nhiên, số lượng cá mập trên toàn cầu đang sụt giảm nghiêm trọng.

Chính quyền đặc khu kinh tế Hong Kong hồi tháng 9 cũng tuyên bố ngừng phục vụ súp vi cá mập trong các buổi tiếp khách chính thức. 

Nguồn: